Nel maggio 2018, la continua attività di Ricerca e Sviluppo di LIC Packaging SpA, azienda italiana che da 70 anni sviluppa e produce soluzioni di packaging in cartone ondulato per il confezionamento, il trasporto ed il contatto diretto con gli alimenti, scopre Creapaper GmbH, azienda tedesca che ha brevettato un processo per utilizzare l’erba, o meglio il fieno essiccato, nella produzione di carta e cartone.
Nasce una collaborazione tra le due aziende, ma per inserire la carta erba nel suo ciclo di produzione LIC Packaging ha bisogno di un Partner con le competenze produttive adeguate per ottenere una carta con caratteristiche qualitative precise e di alto livello. Qui entra in scena Mosaico SpA, che completa il sodalizio di aziende e grazie alla sua capacità produttiva progetta e organizza le prime produzioni di prova.
In Mosaico SpA, il fieno essiccato conferma la sua trasformazione in carta pregiata e diventa Kazan, l'innovativa carta erba idonea al contatto alimentare.
Del resto lo ricorda anche il primo punto del Manifesto Think Special! di Mosaico: "quello che non esiste si può inventare."
La carta erba cresce
Dopo le opportune fasi di test, la carta erba di Mosaico viene ufficialmente omologata all’interno del processo produttivo di LIC Packaging: oggi il consumo di LIC Packaging è intorno alle 150 tonnellate al mese. Il prodotto è utilizzato soprattutto per la produzione di packaging per il settore ortofrutticolo e alimentare.
Per venire incontro alle necessità del cliente, Mosaico SpA ha implementato nella sua produzione anche la versione idrofobica della carta erba, che grazie a un trattamento superficiale ne rallenta l’assorbimento di acqua e liquidi. Questo rende il prodotto particolarmente adatto per ambienti di confezionamento e/o prodotti freschi, caratterizzati da un’elevata percentuale di umidità.
Il Team di R&D Packaging di La Linea Verde, che produce in esclusiva per Alce Nero l’insalata biologica 100% italiana, già lavata e pronta da condire, ha scelto LIC Packaging e la sua proposta di vaschette in Carta Erba: una soluzione alternativa, ecologica e sostenibile, alle soluzioni utilizzate fino a questo momento nel mercato delle insalate pronte.